BioE3 바이오이쓰리

1954년경 새로운 농사법의 개발로 대량 생산체제로 접어들면서 본격적인 화학비료와 농약을 사용하기 시작하였다. 같은 토지에 매년 같은 작물을 반복하여 재배하면 3∼4년 내에 무기질의 미네랄을 유기질의 형태로 변화시켜주는 미생물이 다른 해충 및 병균을 죽이기 위하여 뿌리는 농약 등으로 인하여 죽게 되어 토지 표면의 미네랄 성분과 유기 물질이 고갈되어 식물, 곡물의 영양 불균형 현상이 나타나게 되었다. 식품 첨가물과 보조제 또한 추가적으로 악영향을 계속 끼치고 있으며, 공업화, 산업화 및 도시화로 인한 공해로 환경 호르몬과 중금속 체내 축적도 심각한 문제시되고 있음은 익히 알고 있는 바이다.
대부분의 사람은 균형 잡힌 식사를 한다면 최적의 건강 유지를 위한 필요 영양소를 섭취할 수 있을 것이라 믿고 있다. 그러나 세계적으로 저명한 영양학자인 패트릭 홀포드 박사는 "지난 15년 동안 균형 잡힌 식사와 영양 섭취를 뒷받침해 주는 어떤 연구도 없었다"라고 단언한다. 이것은 '균형 잡힌 식사'라는 것이 어떠한 것인가에 대한 개념조차 확립시킬 수 없음을 말하는 것이다. 우리가 매일 섭취하는 일상의 음식은 우리가 필요로 하는 영양소를 모두 제공하여 주지는 않으며, 이는 우리는 더 이상 음식물의 섭취로 모든 영양소를 얻을 수 없게 됨을 의미하는 것이다. 실제로 우리가 쉽게 구하는 채소나 과일은 20세기 초에 그것들이 함유하고 있었던 풍부한 비타민과 미네랄의 일부분만 갖고 있으며, 극단적인 예로서 비타민 C를 전혀 갖고 있지 않는 오렌지가 발견되고 있는 것이 현재 우리 식단의 상황이다. 이러한 불행한 상황은 과잉 농업 활동과 화학 물질인 비료, 살충제 등 농약의 남용에 기인한다. 식품 질의 하락은 퇴행성 질병과 면역학적 문제, 그리고 현대 농업 활동에 사용되어지는 화학 물질들의 체내 축적으로 인한 유전적 결함이 급속히 늘고 있음은 어쩌면 당연한 결과라고 볼 수 있다. 더욱 충격적인 것은 우리가 연간 약 1개론(Gallon ; 약 4ℓ, 1.5ℓ들이 음료수 패트병 약 2.5병 용량)정도의 살충제와 제초제를 마시는 것으로 추정된다는 연구 보고가 있다는 것이다.
수은이나 알루미늄, 납 또는 카드뮴과 같은 중금속들은 콩팥뿐 아니라 다른 중요한 기관들에 매우 유독하며, 특히 혈액내의 중금속 축적은 어린이들에게 학습 능력을 저하시키며 더 나아가 범죄 행동을 하는 아이들에게 범죄 성향을 증가시키기도 한다.
* 미국 상원 제출 보고서(U.S. Senate Document #264)
* 미국 외과 의사 협회(U.S. Surgeon General) 발표

1. 그 해결책 E3 AFA

(1) E3 AFA의 필요성
현대인들의 건강은 운동부족과 각종 오염물질, 인스턴트 식품과 패스트 푸드, 건강에 해롭다고 알려진 기호식품들에 무방비 상태로 노출되어 있다.
원래 작은 것에도 감사할 줄 아는 편안하고 행복한 마음으로 편식하지 않고 소식하며 태고이래 변함없는 자연의 섭리에 순응하여 일찍 자고 일찍 일어나며, 발달된 교통수단과 작업환경의 편리함과 간편함으로 인한 운동부족을 염두에 두고 규칙적인 생활로 근면히 일하는 것이야말로 가장 확실하게 입증된 보약으로 건강 지키기의 기본이다.
아는 것과 행동하는 것은 우리네 삶에 있어서 좀처럼 균형잡기 어려운 것들 중 하나이다. 어지간한 것은 스스로 조절하거나 관리할 수 있으나 생존에 필수적인 먹거리와 주거환경은 우리의 의지와 상관없이 타인에 의해 통제되고 주도되고 있는 실정이다. 그 어느 때보다 먹거리의 재배지 또는 생산지의 자연 환경과 재배환경을 적극적으로 알아보고 기호식품이 아닌 생존을 위한 기본 필수 음식들에 의해서 조차 필연적으로 취하게 되는 각종 오염물질이나 오히려 건강을 위협하는 음식의 조리방법 등에 대해 적극적으로 대처해야 하는 실정이다.
현대인이 갈구하는 청정자연, 그 자연이 빚어내어 인간 생명 유지와 자연과 생태계의 보호라는 조화를 이룬 먹거리, 간단한 가공만으로 영양의 파괴 없이 식단에 올릴 수 있어 이상적인 영양만점의 식품 역시 그 어느 때보다도 심각하게 요구되어지고 있다 하겠다.
기존의 건강보조식품과는 다르게 해외에서는 신경계통을 조절하는 조직에 영양을 주는 것이 특징이라고 알려진 E3 AFA는 암치료 및 예방, 노화 방지에 효과가 있다고 알려져 여러 형태로 쓰이고 있는 항산화제가 풍부히 들어있고, 알칼리 체질로 개선시켜 준다. 또한, 공해 등의 환경오염물질로 인하여 건강을 해친 사람에게 자연 그대로, 즉 별도의 특별한가공이나 영양물들의 첨가가 필요하지 않은 자연영양 식품으로 쓰일 수 있다. 또한 98% 이상으로 알려진 높은 체내 이용율 또한 가지고 있어, 먹은 후 빠른 흡수에 의한 영양보충효과를 기대할 수 있다.

(클라마쓰 알지의 현미경 사진)

(2) E3 AFA는 왜 좋은가?
자신이 직접 통제할 수 없는 자연환경의 오염, 물질만능주의가 낳은 정신의 황폐함은 먹거리의 재배나 가공환경, 그리고 불합리한 유통환경 등에 그대로 반영되어 건강을 위협하는 원인을 제공하고 있는바, 여기에 더하여 절대적으로 부족한 운동량이 일반적으로 촉발 요인이 되어 일으키는 각종 현대인의 질환에 적극적으로 대처하는 예방의 한 방안이 될 수 있겠기에 좋다.

(3) E3 AFA의 작용 및 효과
1) 심장 질환 치료 및 예방
심장 질환을 예방 및 치료하는데 효과가 있는 감마 리놀렉산(Gamma Fatty Acids, PUFAs)등이 풍부하게 들어 있다.

2) 당료 치료 및 예방
콜레스테롤 감소제인 필수 다중 불포화 지방산(Essential PUFAs)이 풍부하게 들어 있다.

3) 암 치료 및 예방

①

미국 콜로라도 대학의 케터 프라시드 박사는 미국 영양대학 저널에 "암 환자에게 방사선 항암 치료시 항산화제를 투여하면 효과가 커진다"는 내용이 논문을 발표했다. 항산화 효과가 있는 비타민 C, E, 베타 카로틴(Beta Carotene)등이 E3 AFA에는 풍부하게 들어 있다.

②

미국간호협회는 "15년 이상 복합 비타민을 복용하면 대장암 발생 위험이 30% 이상 떨어진다"는 연구 결과를 내 놓았는데, E3 AFA에는 12종류의 비타민이 함유되어 있다. 특히 비타민 K는 인공합성된 형태로 비타민제를 복용할 시 중풍을 이르킬 수 있다는 연구 보고가 있는 바, E3 AFA에 함유된 모든 비타민은 인공이 아닌 천연상태에서 채취, 어떤 첨가물과 보조재료를 전혀쓰지 않고 상품화하였다.

4) 성장 촉진 물질(AGF) 함유, 소아 발육 및 두뇌 발달
E3 AFA는 뇌에 공급되는 완벽한 영양체계를 갖고 있다.

5) 면역 체계 강화
백혈구에 직접 자극을 주어 활동성을 높여 주는 리피드 에이(Lipid a)가 함유되어 있다.

6) 두뇌의 영양원 공급
식물 성분으로 잘 알려진 글루타민(Glutamin)은 뇌신경 전달물질(Neuro- transmiter)로서, E3 AFA에는 풍부하게 들어 있으며, 서브 스탠드 피(Substance P)와 도파민(Dopamine)의 전구체인 티로신(Tyrosin)과 노레핀넾프린(Norepinephrine), 에펜넾프린(Epenephrine)등이 함유되어 있어 정신을 맑게 해 주며, 집중력, 학습능력, 기억력을 향상 시켜주며, 기분을 늘 상쾌하게 해 준다.